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新聞資訊

臘味合蒸
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摘要:
臘味合蒸這道菜,十分美味,用豬肉、臘雞、和臘魚,加上雞湯、各種調味品,清燉而成。雖然是清燉,但臘味濃郁、味道鮮咸適口,口感柔而不膩。
2018-11-22 09:44
東安子雞
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摘要:
東安子雞,最有名的湘菜之一,味道酸辣可口,雞肉滑嫩美味。東安子雞是用小公雞或東安新母雞燒制而成。這道菜還曾入選上海世博會四大傳統湘菜目錄。
2018-11-22 09:43
辣子雞
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摘要:
辣子雞是川菜最具代表的一道名菜,它鮮辣美味,雞肉外酥里嫩,吃起來麻辣過癮,回味無窮!
2018-11-22 09:08
麻婆豆腐
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摘要:
麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活”八字是對著名川菜麻婆豆腐的味道,最好的詮釋。入口即化的口感,麻辣爽口的味道,每次吃完都覺得沒吃夠!回味無窮。
2018-11-22 09:07
北京烤鴨
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摘要:
北京烤鴨是讓無數外國人都嘴饞的食物,用果碳烤制,搭配特色薄餅、蔥絲、醬汁等配菜一起吃,五味俱全,肉質鮮嫩可口,肥而不膩,被譽為“天下美食”。
2018-11-22 09:07
無為熏鴨
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摘要:
無為熏鴨是最有名的徽菜,享譽中外,采用“先熏后鹵”的獨特烹飪方法,成品色澤金黃、美味可口,口味十分獨特,最初在全無為縣出名,故而稱為“無為熏鴨”。
2018-11-22 09:06
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